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Notre ferme bio locale près d’Étampes cultive la terre avec passion et respect, dans un équilibre harmonieux entre production nourricière et biodiversité. Installés dans la campagne essonnienne, nous pratiquons un maraîchage sur sol vivant, sans mécanisation ni intrants chimiques.
Sur moins d’un hectare, nous produisons une grande diversité de légumes de saison, du cresson de fontaine, des plants potagers ainsi que des œufs issus de notre petit élevage de poules Marans.
Notre objectif est simple : proposer des produits sains, locaux et savoureux tout en préservant la vie du sol, l’eau et les écosystèmes qui nous entourent.
Une agriculture paysanne, proche de vous
Nous croyons en une agriculture à taille humaine, ancrée dans son territoire et accessible à tous. De septembre à avril, nous récoltons le cresson de fontaine dans notre cressonnière alimentée par une eau de source naturelle. Au printemps, notre pépinière ouvre pour la vente de plants potagers bio, sélectionnés pour leur vigueur et leur goût. Nos légumes et nos œufs sont distribués via plusieurs AMAP locales (Saclas, Méréville, Morigny, Guillerval) ainsi qu’en vente directe à la ferme, chaque jeudi de 16h45 à 19h.
Nous travaillons également avec plusieurs points de vente partenaires, afin de rendre nos produits accessibles dans toute la région, notamment près d’Angerville.
Être une ferme bio locale près d’Étampes, c’est avant tout cultiver la proximité : celle du goût, de la confiance et des valeurs partagées.
Des produits fermiers éthiques et vivants
Nos poules Marans profitent d’un grand parcours herbeux, où elles grattent et picorent librement toute la journée. Leurs œufs fermiers sont ramassés à la main, garantissant fraîcheur et bien-être animal.
À l’automne, nous participons à des marchés de producteurs et événements locaux, comme la Fête des Potagers de Méréville ou le Salon de la Gastronomie, afin de faire découvrir nos légumes, nos œufs et notre cresson de fontaine.
Les Jardins de la Marette, c’est une ferme à taille humaine, conviviale et engagée, où la nature inspire chaque geste et où le respect du vivant guide chaque récolte.





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Marché de Noël de Guillerval
Aujourd'hui samedi 6
10h-18h à la mairie ... Voir plus Voir moins
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Demain à la boutique, jeudi 04/12/25, 16h45-19h :
-Œufs
-Cresson
-Pdt ferme et tendre
-Oignon jaune et rouge
-Carotte
-Radis bleu, rose, vert
-Panais
-Ail
-Courge potimarron, butternut, spaghetti
-Chou rouge, frisé
-Navet violet
-Radis noir
-Blette
-Persil
-Topinambour
-Betterave rouge ... Voir plus Voir moins
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Prochain atelier biodiversité :
Aidez les oiseaux en hiver, création de mangeoires en vannerie sauvage, autrement dit avec les plantes de nos villages.
L'occasion de découvrir ou partager vos connaissances sur les oiseaux et les plantes
A Chalou-Moulineux le dimanche 30 novembre 2025
#ateliercreatif #sortiefamille #vanneriesauvage #oiseauxdujardin ... Voir plus Voir moins
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Demain à la boutique, jeudi 27/11/25, 16h45-19h :
-Clémentines de Sicile
-Œufs
-Cresson
-Pdt ferme et tendre
-Oignon jaune et rouge
-Carotte
-Radis bleu, rose, vert
-Panais
-Ail
-Courge potimarron, butternut, spaghetti
-Chou rouge, frisé
-Navet violet
-Radis noir
-Blette
-Persil
-Topinambour
Et toujours la gamme habituelle à retrouver sur la boutique en ligne ... Voir plus Voir moins
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Demain à la boutique, jeudi 13/11/25, 16h45-19h :
-Œufs
-Cresson
-Pdt ferme et tendre
-Oignon jaune et rouge
-Carotte
-Ail
-Courge potimarron, butternut, spaghetti
-Chou rouge, frisé, rave
-Navet violet
-Radis noir
-Blette
-Persi
-Topinambour
Et toujours la gamme habituelle à retrouver sur la boutique en ligne ... Voir plus Voir moins
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Demain à la boutique, jeudi 06/11/25, 16h45-19h :
-Œufs
-Cresson
-Pdt ferme et tendre
-Oignon jaune et rouge
-Carotte
-Ail
-Courge potimarron, butternut, spaghetti
-Chou rouge, frisé, rave, brocolis
-Navet violet
-Radis noir
-Blette
-Persil
Et toujours la gamme habituelle à retrouver sur la boutique en ligne ... Voir plus Voir moins
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Demain à la boutique, jeudi 30/10/25, 16h45-19h :
-Œufs
-Cresson
-Pdt ferme et tendre
-Oignon jaune et rouge
-Carotte
-Ail
-Poivron (dernier jour)
-Courge potimarron, butternut, spaghetti
-Chou rouge, frisé, chinois, rave, brocolis
-Navet violet
-Radis noir
-Blette
-Persil
Et toujours la gamme habituelle à retrouver sur la boutique en ligne ... Voir plus Voir moins
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